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BOLO DE MARACUJÁ

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 xícara de óleo
2 ovos
2 colheres (sopa) de fermento em pó
1 xícara de suco maguary concentrado sabor maracujá (ou qualquer outro sabor)

Bater todos os ingredientes no liquidificador menos a farinha de trigo. Num outro recipiente coloque a massa já pronta e despeje a farinha de trigo, mexa bem.
Agora é só assar!

Kátia
Agosto 2011.

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